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我为群众办实事,护航校园食品安全进行时

2021-09-01 17:15     来源:贺州市市场监督管理局
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正值秋季学期开学季,为切实保障广大师生食品安全,贺州市市场监管局开展校园及周边食品安全专项检查,对学校食堂原料集中配送单位开展全覆盖监督检查。

此次专项检查重点检查学校食堂原料集中配送单位营业许可情况、从业人员健康管理、加工场所环境卫生、食材进货台账、索证索票、食品留样、检验检测、仓储环境、各项台账记录等方面,督促企业严格落实主体责任,切实加强配送单位食品安全管理。强化环境卫生管理,确保所有食品原料来源合法、质量有保证、产品可追溯,严防过期、变质、不合格食品流入校园。

下一步,贺州市市场监管局将继续推进“我为群众办实事”实践活动,加大执法力度,加强校园及周边食品安全监管,排查食品安全及疫情防控隐患,依法严厉打击校园食品安全违法行为,优化校园周边食品经营环境,为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。

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